El tamari ecológico es una salsa elaborada básicamente con sal, agua y soja, específicamente se obtiene fermentado todos sus elementos durante un periodo que va desde los 18 a los 24 meses.
Es importante mencionar que es un elemento que contiene muchos nutrientes y produce muchos beneficios en el organismo humano.
Es rica en calcio, muy buena para mejorar los niveles de fósforo en el organismo, nos aporta gran cantidad de antioxidantes y hierro.
El tamari, como la mayoría de los alimentos fermentados, favorece la asimilación de los nutrientes de los alimentos y una buena digestión.
No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos
Modo de empleo: Puede emplearse como sustituto de la sal, realzando mucho el sabor de los alimentos. Da un toque oriental a tus platos de pasta, arroz, ensalada…. Incluirla en tu despensa es todo un acierto.
Ingredientes: Agua, Semillas de Soja*, Sal. *Procedente de cultivo ecológico.