Harina de Trigo Blanca Bio 500gr.

Harina Trigo Blanca Bio es rica en fibra, vitaminas y minerales. Su alto contenido en nutrientes esenciales para el organismo le convierten en un alimento perfecto para la alimentación toda la familia.

la harina blanca de trigo ecológica es el polvo que se obtiene de la molienda del grano de trigo maduro, entero o quebrado, limpio, sano y seco, en el que se elimina gran parte de la cascarilla (salvado) y el germen. El resto se tritura hasta obtener un grano de finura adecuada.

Coniene entre un 65 y un 70% de almidones, pero su valor nutritivo fundamental está en su contenido, ya que tiene del 9 al 14% de proteínas; siendo las más importantes la gliadina y la gluteína, además de contener otros componentes como celulosa, grasas y azúcar. Nos aporta gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra.    

Modo de uso:

Úsala a tu gusto. La harina de trigo blanca es perfecta para elaborar masas, panes, bizcochos, galletas... pudiendo utilizarse sola o mezclada con otros tipos de harinas. 

Ingredientes: Harina de trigo blanco de cultivo ecológico.     

Bolsa 500gr.