Azuki Soja Roja Eco grano 500gr

Azuki Bio, es una variedad de judía roja originaria de Asia, que se ha popularizado en todo el mundo debido a su sabor dulce y su textura suave, además tienen menos grasas y son más fáciles de digerir que otras variedades de judías.

Los azukis son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, hierro y otros nutrientes esenciales, por lo que son una opción saludable y nutritiva para incorporar en la dieta.    

Es una legumbre con propiedades depurativas que ayuda a limpiar nuestro organismo a la vez que lo nutre y lo cuida.

Modo de Empleo: Poner en remojo 8 horas antes de cocer. El tiempo de cocción es de unos 30-40 minutos, o hasta que estén tiernos, y luego se pueden utilizar como base para platos como ensaladas, guisos, hamburguesas vegetarianas, entre otros.      

Ingredientes: Granos de azuki (100%)*.

* Procedente de cultivo ecológico

Bolsa 500 g.