La Harina de Trigo Sarraceno Bio de ECOSANA se obtiene exclusivamente de cultivos ecológicos. De esta forma se consigue un producto de calidad, además de respetuoso con el medio ambiente.
El trigo sarraceno se trata de un pseudo cereal, cuyo origen se remonta a Asia Central. Destaca por su elevado contenido en hidratos de carbono y su alto contenido de fibra. Además, el trigo sarraceno presente un bajo Indice Glucémico (IG).
Por otro lado, este pseudo cereal resulta muy versátil, ya que al ser naturalmente SIN GLUTEN puede utilizarse en muchas recetas para celiacos.
Modo de uso:
Úsala a tu gusto en tus recetas favoritas de repostería y para elaborar los panificados que desees.
Su cesta está vacía.
