Psyllium en polvo, complemento alimenticio sin gluten que actúa como regulador intestinal.
El psylllium es una fibra soluble procedente de las semillas de Plantago Ovata, planta cultivada sobre todo en la India. Se suele utilizar en la cocina natural como ingrediente en recetas sin gluten, pues ayuda a que la miga no se rompa, pero también se conoce por sus usos terapéuticos para regular el tránsito intestinal. De hecho, hace miles de años la tradición Ayurveda lo empleaba como ingrediente medicinal.
Propiedades y beneficios:
Numerosas son las investigaciones que actualmente se llevan a cabo en lo que respecta a los beneficios que nos puede ofrecer el psyllium. Entre ellos, podemos destacar la prevención frente al síndrome de intestino irritable, cáncer de colon o colitis ulcerosa. Sin embargo, uno de los efectos ampliamente observados es su estrecha relación con el estreñimiento.
Efecto contra el estreñimiento, Debido a su comportamiento como fibra, se le atribuye un efecto “laxante”, asociado a su alta capacidad de absorción de agua necesaria para estimular y lubricar nuestro intestino. Esto es debido a que la fibra insoluble que contiene, es poco fermentable y es la responsable del aumento del peso y del volumen de las heces, provocando su ablandamiento.
Efecto prebiótico, Al no poder digerirse ni absorberse en el intestino delgado, una parte del Psyllium se convierte en alimento para las bacterias que viven en nuestro colon. Y, como ya sabemos, conservar una buena microbiota intestinal es esencial para el estado general de la salud y, especialmente, para disfrutar de un correcto tránsito intestinal.
Disminuye los niveles de colesterol, al unirse a los ácidos grasos y ácidos biliares, permite disminuir los niveles totales de colesterol, así como aumentar los niveles del colesterol bueno, es decir, del HDL.
Reduce los niveles de azúcar en sangre, por su capacidad gelificante, puede contribuir a la ralentización de la digestión de alimentos y regular así los niveles de azúcar en la sangre.
Efecto saciante, Para aquellos que buscan bajar de peso, el Psyllium es un aliado para la dieta.
Cómo tomar Psyllium:
De 1 a 2 cucharadas soperas al día.
Se recomienda tomar por las mañanas en ayunas, bien disuelto en medio vaso de agua, zumo, bebida vegetal, café... y seguidamente tomar un vaso de agua entero.
Dado que el psyllium es un producto natural, es raro que tenga efectos secundarios. Sin embargo, a altas dosis podemos sufrir de flatulencias, hinchazón u obstrucción del intestino si no lo acompañamos de una suficiente cantidad de líquido.
Ingredientes: Psyllium* en polvo 100% (Psyllium Hust, Fibra soluble derivada de las semillas de plantago ovata) 86% Fibra. *Procedente de Cultivo Ecológico
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