Tofu en Conserva Bio de El Granero Integral es un alimento que contiene un elevado porcentaje de proteínas de excelente calidad y los 8 aminoácidos esenciales en cantidades suficientes.
Perfecto combinarlo con cereales, ya que el aporte proteínico resultante es mucho mayor del que tendrían cada uno por separado, es un alimento más suave y digestivo que los alimentos ricos en proteínas como la carne, los huevos o la leche.
Ideal para dietas vegetarianas dado su elevado aporte de proteínas.
Modo de empleo:
Puede tomar fresco en ensaladas.
También puede cocinarse: frito, empanado, a la plancha, estofado.
Excelente base para salsas, cremas, patés o rellenos.
Otra opción es añadirlo a sopas o cremas
Composición:
Agua, soja* y gelificante: nigari. Líquido de cobertura: agua y sal.
*De agricultura ecológica
Advertencias: Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frigorífico.
Frasco de cristal, peso neto 400g, peso escurrido 250g.