Laurel Planta

Laurel en hojas (Laurus nobilis L.)

Condimento básico de la gastronomía mediterránea que se utiliza para aromatizar platos y guisos. Se emplean las hojas secas desecadas con propiedades digestivas y expectorantes.

• Dos de sus componentes, el cineol y el eugenol, son los que le otorgan al laurel su propiedad principal: facilitar las digestiones, así como prevenir la acidez y reducir los gases.
• Estos mismos principios activos también tienen la propiedad de mejorar y estimular el apetito.
• Tiene efectos bactericidas, antisépticos, expectorantes y antiinflamatorios, por lo que está recomendado para las afecciones del aparato respiratorio como, por ejemplo, gripe, faringitis o bronquitis.
• En cocina es muy utilizado como corrector del sabor, para facilitar la cocción de legumbres.

Bolsa 25 gr.