Café Arábica 70% y Café Robusta 30% de cultivo ecológico.
El Café Arábica crece en mesetas o en montañas dentro de las regiones situadas entre los 700 y 2000 metros. Le gusta el clima tropical, es un café apreciado por sus cualidades aromáticas y por la fineza de su sabor.
El Café Robusta crece en planicies y le gusta el clima tropical húmedo. Se desarrolla con más fuerza y vigor que otras clases. Tiene un sabor fuerte y es ideal para combinar con otros cafés.