Ideal para decorar y dar sabor o la mayoría de los platos de la cocina, desde aperitivos, ensaladas, quesos y carnes hasta deliciosos dulces. Con un simple gesto podrás inventar y cambiar sabores de tus recetas.
Es una especialidad única en el mundo, producida exclusivamente en el territorio de la provincia de Módena. Se logra con la artesanía especial de la fermentación lenta del mosto de uva en vasijas de madera.
Ingredientes: mosto de uva concentrado*, Vinagre Balsámico de Módena* 20% (vinagre de vino*, mosto de uva concentrado*), espesante: almidón de maíz*