En existencias
El mijo es un cereal que proporciona hidratos de carbono y una cantidad apreciable de proteínas vegetales.
Contiene minerales (fósforo, hierro, magnesio, calcio y silicio, mineral con beneficios para la piel, el cabello, uñas y dientes.
Carece de gluten por lo que puede formar parte de la dieta de personas celíacas.
Modo de empleo: Lavar previamente el grano. Después, cocer con 3 medidas de agua por 1 de mijo durante 20-25 minutos.
Ingredientes: mijo pelado*.
Bolsa 500gr. (*)=De cultivo ecológico
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