Azúcar Integral Panela Bio 1Kg.

Azúcar de Caña Panela Bio y de comercio justo.

La panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar, cristalizado solo por evaporación. No sufre ningún proceso de refinamiento ni otro tipo de procedimiento químico, por lo que conserva todos los nutrientes y vitaminas de la caña de azúcar.

Cultivado y elaborado en Ecuador por Camari, organización de Comercio Justo cuyo objetivo es mejorar la calidad de vida de los pequeños productores/as y de sus familias. Las características del clima y del suelo de Ecuador confieren a este azúcar su característico sabor suave con un ligero recuerdo a miel.

El azúcar de panela, además de endulzar, nos aporta una serie de nutrientes que nos ayuda a mantener una salud en perfectas condiciones. Aporta de manera rápida y eficaz energía al organismo. Contiene 50 veces más minerales que el azúcar blanco. Su efecto balsámico y expectorante ayuda a combatir gripes y resfriados.

Modo de uso: Utilizar como endulzante, ideal en la repostería integral, para pasteles y galletas integrales.